机械制造及自动化专业自2003年开始招生，为省级现代学徒制专业，至今已培养了13届优秀毕业生。多年来，与多家企业建立了深层次的合作关系，开设多个订单班，毕业生的优秀表现得到了企业的一致好评。

本专业坚持立德树人、德技并修，面向通用设备制造业、专用设备制造业等行业企业，培养从事机械行业零部件加工、工艺设计、产品安装调试、产品检测维修、车间设备维护等工作，具备良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，掌握金属材料、机械加工、制造工艺等知识，具备机床操作、产品工艺编制、设计制图、产品质量检验、设备检修维护以及产品销售的能力，德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。

  该专业实训条件优良，现有实训室面积4500多平米，拥有智能制造、数控故障诊断、液压与气动等18个实训(验)室，设备总值1000余万元,同时山东威玛石油科技股份有限公司等企业建立了17个校外实习基地。

   与俄罗斯萨马拉国立技术大学合作专本硕连读，萨马拉国立技术大学建立于 1914 年，百年名校，有着悠久而丰富的历史，属于理工类重点高校。

本专业综合工业中应用最广泛、结合最紧密的机、电两大方面内容是企业中岗位需求量最大、最容易就业的专业。毕业生可在机电装备制造业，从事机械制图与计算机绘图，机械制造工艺与现场实施，机械加工与检测，机电设备安装、调试与维护， CAD/CAM技术运用等岗位工作。